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Menu de la fin de semaine

 

Menu proposé pour la Fête des Mères
7 au 9 mai

Crème de carottes et panais

Asperges vertes et pépites de saumon fumé à l'érable
Mayonnaise citronnée à l'aneth

Poitrine de poulet farcie aux champignons et ciboulette
Sauce au poivre noir et cognac
Carottes persillées
Courgettes et poivrons sautés
Pommes de terre duchesse à la fleur d'ail

Le Mignon
(Biscuit chocolat - ganache chocolat noir - gelée de framboise - mousse chocolat blanc)





 

 











 
 

























 

20,95 $

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