Les Pères Nature recrutent!

Boulanger (Quart de nuit)

Les Pères Nature
 
Notre mission
Les Pères Nature, toujours avant-gardistes, offrent de vivre une expérience unique des plus colorées dans une halle alimentaire où faire son épicerie devient un plaisir. Un garde-manger d’ici et d’ailleurs de qualité et de fraîcheur au juste prix. Le tout, en profitant de l’épanouissement de nos artisans passionnés.

Titre de l’emploi :

 

Boulanger

Succursale :

 

Pères Nature de Saint-Georges

Type de l’emploi :

Emploi à temps plein

40 heures (quart de nuit)

Salaire concurentiel  

et avantages sociaux

Description de l’emploi :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous sommes à la recherche d'un boulanger ayant à cœur son travail et qui désire s'épanouir.

 Offrir à notre clientèle un magasinage exceptionnel avec un service à leur hauteur est primordiale dans notre entreprise.

Les principales tâches reliées à cet emploi sont avant tout :

Réaliser, préparer et cuire différents types de pain et de produits dérivés tels les viennoiseries, pâtés, muffins, gâteaux, etc.

 

Contrôler l'avancement du produits de sa fabrication.

 

Préparer les levains et en contrôler les fermentations.

 

Placer les produits en milieu de fermentation, surveiller cette dernière et déterminer le moment idéal pour l'enfournement.

 

Placer les pains et les viennoiseries au four et surveiller leur cuisson.

 

Nettoyer et désinfecter l'outillage pour maintenir les équipements et les aires de travail en bon état tout en respectant les règles d'hygiène et de salubrité de l'entreprise.   Respecter les règles de sécurité de l'entreprise.  Effectuer toutes autres tâches connexes, à la demande de la direction.

Date entrée en poste:  

Personne à contacter :

Adresse postal :

 

 

Téléphone :

Fax :

Site Internet :

Adresse Email :

Marie-Pierre Desjardins
Responsable des RH

10735, 1ère Avenue

Saint-Georges (Québec)  G5Y 2B8

 

(418) 227-4444

(418) 227-6062

rh@lesperesnature.com

www.lesperesnature.com



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